Chọn thực đơn nào để phù hợp với những tiệc cưới được tổ chức vào mùa hè và nên kết hợp các món ăn ra sao để độc đáo chính là những gì mà chúng tôi muốn chia sẻ với bạn qua bài viết này.

Thực đơn tiệc cưới mùa hè và sự kết hợp độc đáo

Thực đơn nên chọn cho tiệc cưới mùa hè chính là những món có tính mát, hoặc các món nước để dễ ăn hơn. Bạn có thể chọn các món canh, lẩu thập cẩm, hải sản ăn kèm với bún. Ngoài ra, đừng để các khách mời cảm thấy nhàm chán khi phải thưởng thức những món có nguyên liệu và cách chế biến tương đồng. Ví dụ đã chọn thịt bò thì không chọn thêm thịt bê, hoặc đã có các món rán rồi thì nên bỏ qua các món quay kế tiếp.

Để tiệc cưới của bạn thu hút và tạo được ấn tượng tốt với khách mời đến dự, hãy kết hợp chúng thật độc đáo bằng những món ăn đa dạng nhé. Thông thường, bữa tiệc sẽ gồm món khai vị, các món chính và món tráng miệng. Khi bạn tổ chức tiệc cưới vào mùa hè, thì nên sắp xếp các món ăn xen kẽ nhau, từ món rau, tới món đạm, món luộc, món rán… có như vậy, menu ngày cưới của bạn mới góp phần mang đến màu sắc tươi mới và ấn tượng khó phai trong lòng thực khách.

Thực đơn phong phú mở đầu bằng món khai vị

Các bạn trẻ tổ chức đám cưới vào mùa hè nên mở màn đám cưới của mình bằng món khai vị dễ ăn nhé. Nếu bạn thấy món súp có mặt ở hầu hết những tiệc cưới mùa đông thì với thời tiết nắng nóng của mùa hè, súp không được nhiều người lựa chọn. Thay vào đó là sự xuất hiện của những món như salad tôm, cá hồi, thịt hun khói… vừa lạ, vừa mát.

Món chính

Nhiều cô dâu chú rể đã có ý tưởng chọn lẩu kèm với bún làm món chính cho đám cưới mùa hè. Đây cũng là ý tưởng được nhiều người áp dụng. Tuy nhiên có một lưu ý nhỏ cho bạn đó là không nên chọn lẩu quá cay, hay lẩu cá vì nhiều người không ăn được ớt hoặc không thích vị tanh.

Có thể nói, món chính trong bữa tiệc là một trong những yếu tố góp phần tạo nên thành công của tiệc cưới. Vào mùa hè thời tiết thường nắng nóng khó chịu vậy nên hãy chọn các món ăn có vị thanh, mát và cần tránh những món ăn đã có trong bữa tiệc khai vị trước. Hãy phối hợp làm sao để khách mời đến chúc mừng bữa tiệc của bạn có thể thưởng thức một bữa tiệc đầy đủ chất đạm, có rau củ quả, có món nước, và cả món khô nhé.

Bật mí nho nhỏ cho bữa tiệc được tổ chức theo phong cách Châu Âu đó là bạn nên chọn các loại thịt để ăn kèm với sốt, không nên chọn những món ăn quá khô sẽ làm cho khách mời khó ăn.

Món tráng miệng hấp dẫn

Món tráng miệng luôn là món ăn hấp dẫn không thể thiếu trong tiệc cưới. Vậy nên, mùa hè lại chính là thời điểm dễ dàng để tìm kiếm món tráng miệng phù hợp. Các loại hoa quả tươi mát lạnh luôn là lựa chọn thích hợp đấy nhé.

Vậy là chúng tôi vừa chia sẻ đến bạn thực đơn những món ăn phù hợp cho đám cưới ngày hè. Đừng bỏ qua chúng nếu bạn đang lên kế hoạch cưới cho mình vào thời điểm này nhé.