Cho đến gần đây, nghi lễ bánh cưới là một truyền thống lâu dài trong tất cả các đám cưới của người Nga. Khoảnh khắc này tượng trưng cho sự chuyển tiếp sang phần ngọt ngào của sự kiện, và bản thân chiếc bánh được làm với nhiều kích cỡ khác nhau. Tuy nhiên, một vài năm trước đây nghi lễ này đã được thực thi. từ xu hướng phương Tây, và ngày nay cái gọi là bàn ngọt đang trở nên phổ biến.

Ưu điểm và nhược điểm

• Nó phục vụ như một trang trí bổ sung. Những chiếc bánh kẹo được sắp xếp đẹp mắt trên bệ trang trí theo phong cách đám cưới vừa thu hút sự chú ý của mọi người vừa tạo nên không khí lễ hội
• Bạn có thể đến một bàn bán kẹo để giao lưu hoặc chỉ thưởng thức kẹo và bánh khi thức ăn còn nóng. Và đồ ăn nhẹ vẫn thống trị bàn tiệc cưới.
• Chiếc bàn nhỏ được trang trí ban đầu sẽ là điểm nhấn của bữa tiệc và là nơi chụp ảnh hoành tráng. 

Đồ ngọt không nên:

• Tan chảy từ nhiệt
• Bị phong hóa
• Bị côn trùng tấn công

Thiết kế

Cách bài trí bàn trà quyết định phần lớn đến ấn tượng chung của tiệc cưới. Vì vậy, cần hết sức lưu ý đến việc trang trí vật dụng này. Ngoài bánh kẹo, khu vực bánh kẹo bao gồm các yếu tố trang trí thêm: khăn trải bàn, hoa. các món ăn và cách sắp xếp ban đầu. Các bạn có thể trang trí thêm vào:

• Hình đám cưới theo chủ đề
• Thẻ có chữ, cờ và con trỏ
• Hình ảnh vợ chồng mới cưới
• Vòng hoa và đèn lồng.

Món ăn

Lựa chọn tốt nhất cho thiết kế của bàn là có màu sắc được sử dụng trong thiết kế hành lang, rèm cửa và khăn trải bàn. Màu sắc tinh tế của đĩa mang đến cho bàn ăn vẻ ngọt ngào và thoáng mát.

Ngoài dịch vụ, trong trang trí sẽ có những chiếc ly cao bằng thủy tinh, những lọ hoa chân dài, những chiếc ly. Để trang trí, để đồ ngọt vào đĩa này rất tiện và để chúng trên những xiên dài.

Bánh được đặt trên đĩa phẳng hoặc kệ cao xếp chồng lên nhau. Đối với những món ăn không có giấy gói, chẳng hạn như mứt và kẹo, bạn sẽ cần cung cấp thìa và gói nhỏ.

Các món tráng miệng trên bàn được sắp xếp từ dưới lên trên để các vật cao không cản lối vào nồi thấp hoặc đĩa phẳng. Tốt hơn là bạn nên lắp đặt giá đỡ trên nhiều tầng dưới tấm khăn trải bàn, các đĩa nhỏ nổi trên đó, và bên dưới có không gian cho ly, đồ uống và bình hoa cao.

Không đặt bát đĩa quá gần nhau. Đĩa và đĩa, những chiếc lọ đặt khít làm cho chiếc bàn trông lộn xộn, như thể đĩa đã được dỡ xuống vì lý do không gian.

Trên đây là những thông tin khi bạn thiết kế một bàn tiệc ngọt cho đám cưới. Các bạn có thể tham khảo một vài kiểu bánh ngon, hấp dẫn dưới đây.

>>> Tham khảo: Những món bánh cookie hấp dẫn từ cho thực đơn tiệc cưới đến từ Minacookie

>>> Tham khảo: Những món bánh cheesecake hấp dẫn từ  cho thực đơn tiệc cưới đến từ Minacookie