Nhắc đến cái tên Metropole, bạn sẽ nghĩ ngay đến “tòa cung điện” kiêu sa tọa lạc trên cung đường Lý Chính Thắng giữa lòng quận 3. Là một trong những nhà hàng tiệc cưới nổi tiếng lâu đời, Metropole đã tạo dựng lòng tin trong lòng nhiều vị khách không chỉ vì sự đầu tư vào không gian mà còn nằm ở lối ẩm thực đa dạng, lôi cuốn. Có thể nói phong cách thực đơn tiệc cưới sang trọng tại đây là nhân tố giữ chân thực khách hiệu quả nhất, cùng điểm qua những lí do khiến nền ẩm thực Metropole “vang danh” như vậy nhé.

 

1. Sự kết hợp của tinh hoa ẩm thực Việt

Nền ẩm thực Việt Nam từ xưa đến nay luôn khiến thực khách trầm trồ vì sự đa dạng trong hình thức cũng như cách chế biến. Mỗi món ăn là một kiệt tác mang sự kết hợp của nhiều nguyên liệu và gia vị khác nhau. Nắm bắt được yếu tố đó, Metropole đã mang nền tinh hoa ẩm thực Việt vào thực đơn tiệc cưới nhà hàng vô cùng hiệu quả. Các món ăn tuy vô cùng gần gũi, quen thuộc nhưng được biến tấu ở cách trình bày, tên gọi khiến nó trở nên đặc sắc hơn.

Kết hợp của nền tinh hoa ẩm thực Việt

 

Nếu bạn là một người yêu nền ẩm thực nước nhà, menu tiệc cưới sảnh Sài Gòn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn trong ngày trọng đại. Những món ăn đậm đà vị quê Việt như Chả Mực Vinh Quy, Bò Nướng Hương Xưa,… sẽ được phục vụ trong những hôn lễ của cặp đôi yêu sự truyền thống. Ẩm thực của sảnh Sài Gòn không chỉ mang nét dân dã, bình dị nhưng lại không kém phần sang trọng khiến thực khách “ăn một lần, nhớ một đời”.

 

>>>Xem thêm: Tham khảo thực đơn tiệc cưới đặc sắc tại nhà hàng Metropole

2. “Tác phẩm nghệ thuật” từ đôi bàn tay tài ba của đội ngũ đầu bếp 

Để mang đến những set thực đơn tiệc cưới sang trọng đáp ứng nhu cầu thực khách, không thể không nhắc đến bàn tay tài hoa của đội ngũ đầu bếp tại Metropole. Với kinh nghiệm nhiều năm trong nghề, mỗi món ăn được chế biến ra là tâm huyết của các vị đầu bếp. Khi thưởng thức món ăn tại đây, bạn không chỉ bị lôi cuốn bởi sự đủ đầy của 3 yếu tố hương – sắc – vị mà còn cảm nhận được “cái tâm” mà các vị đầu bếp muốn truyền tải trong từng món ăn. 

Đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp tại Metropole

 

3. Gợi ý 3 set thực đơn tiệc cưới mà bạn không thể bỏ qua tại Metropole

Đến với Metropole, ẩm thực không chỉ hướng tới các món ăn bổ dưỡng, đẹp mắt được chế biến từ những nguyên liệu tinh túy, chất lượng mà còn là màn trình diễn nghệ thuật đầy thú vị của các đầu bếp đầy tâm huyết.

Thực đơn tiệc cưới sang trọng tại Metropole

Các món ăn tại Metropole không chỉ đáp ứng sự yêu thích những điều mới lạ của người trẻ mà còn lấy lòng thực khách lớn tuổi bởi phong vị truyền thống. Cùng điểm qua 3 set thực đơn cao cấp ấn tượng tại Metropole: 

 

Set Menu 1: 8.750.000/bàn/10 khách

Khai Vị Đầu Giờ

Chả Mực Vinh Quy

Khai Vị 3 Món:

Gỏi Vị Hoàng

Chả Giò Cua Bể Bắc Hà

Bò Nướng Hương Xưa

Súp Vi Cá Tứ Bửu

Tôm Càng Rang Muối Tây Hồ

Sài Gòn Xà Lách Uyên Ương

Heo Sữa Quay Sứa Biển

Cá Tầm Lã Vọng

Lẩu Hoa Nam Phương – Bún Tươi

Bưởi Tân Triều

 

Set Menu 2: 8.750.000/bàn/10 khách

Khai Vị Đầu Giờ 

Mực Chiên Giòn Phun Muối Bách Thảo 

Khai Vị 3 Món : 

Gà Hấp Tiểu Thiệu Hưng 

Sò Điệp Xào Sa Tế Quảng Đông 

Heo Sữa Quay Giòn 

Súp Hải Vị Quế Lâm 

Tôm Càng Lữ Bố Lăng 

Bồ Câu Quay Sứa Biển 

Cá Bống Mú Hấp Quý Phi 

Hải Sâm Hầm Tóc Tiên Đông Cô 

Lẩu Hải Sản Đông Giang – Bún Gạo 

Chè Hồ Đào

 

Set Menu 3:  8.750.000/bàn/10 khách

Khai Vị Đầu Giờ 

Bánh Tart Bacon Florentine 

Khai Vị 3 Món : 

Tôm Rang Xốt Cà Chua Milano 

Parma Ham Cuộn Măng Tây 

Đùi Gà BBQ Phô Mai Mozzarella 

Súp Cua Rượu Cognac Florence 

Cá Hồi Áp Chảo Xốt Cherry 

Ceasar Xà Lách Thịt Xông Khói 

Đùi Vịt Nướng Xốt Raspberry 

Bò Steak Xốt Vang Marzano 

Mì Spaghetti Xào Hải Sản Kiểu Ý 

Kem Panna Cotta

Món ăn trọn vẹn cả hương lẫn vị

 

Lời kết

Phong cách thực đơn tiệc cưới sang trọng là một trong những yếu tố làm nên sự thành công tại Metropole. Ẩm thực tại đây không chỉ mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách mà con khiến họ mãn nhãn về cả cách bày trí ấn tượng. Để được tư vấn thêm về cách lựa chọn thực đơn cho hôn lễ, liên hệ ngay với chúng tôi nhé.