Những loại cocktail hấp dẫn được dùng trong tiệc cưới

10 months ago

Song song với các loại phụ kiện trang trí như hoa, lụa, giấy,… thì những ly cocktail đầy màu sắc sẽ góp phần giúp không gian nhà hàng tiệc cưới thêm phần thu hút.

Hãy cùng tham khảo những loại cocktail chỉ nhìn thôi đã thấy “đẹp” tận trong lòng được nêu dưới đây nhé. Chắc chắn rằng bạn sẽ không hối hận khi lựa chọn chúng như một loại phụ kiện làm đẹp cho cả không gian tiệc cưới của nhà hàng.

Cocktail Cam 3 tầng

Nguyên liệu:

– 8 – 10 múi cam

– 1 khoanh bánh ngọt

– 2 muỗng kem tươi

– Rượu Cointreau

– Vỏ cam tươi cắt nhỏ

– 1 lát cam tươi cắt tròn để trang trí

Những loại cocktail hấp dẫn được dùng trong tiệc cưới

Cách làm:

– Ngâm múi cam vào rượu Cointreau qua đêm trong bình kín và giữ trong tủ lạnh.

– Pha 1 muỗng Cointreau với 2 muỗng kem tươi. Nạo vỏ cam vào kem. Đánh kem nổi bọt bằng máy xay tay trong 5 phút cho kem dậy bọt mịn. Để riêng.

– Dùng li thủy tinh cao, cho múi cam xuống đáy cùng với nước rượu ngâm, cắt khoanh bánh thành hình tròn vừa đủ lọt vào giữa li. Nén lát bánh nằm ngay trên phần múi cam vào rượu.

– Trút kem lên lát bánh, rắc vỏ cam cắt nhỏ lên trên. Trang trí lát cam tươi trên miệng li. Ướp lạnh và thưởng thức.

Vị thanh mát của cam, vị ngọt của kem tươi, và vị cay cay của rượu cointreau, sẽ làm cho bạn có cảm giác hoàn toàn mới lạ.

Cocktail Táo và rượu soju

Nguyên liệu:

– 1 quả táo đỏ

– 2 cốc rượu soju

– 5 cốc nước khoáng

– 8 lát chanh tươi

– Đá viên

Cách làm:

– Trước tiên, bạn cắt 1 quả táo đỏ thành sợi vuống như que diêm rồi trộn với rượu soju, đậy nắp, để táo ngấm rượu và ướp lạnh ít nhất 30 phút.

– Tiếp theo, dùng 8 ly thủy tinh kiểu cổ, bỏ đá viên vào (chừng 1/2ly). Rót 1/2 cốc soju vào mỗi ly, sắp táo lên trên. Thêm nước khoáng và trang trí với vài lát chanh tươi.

Đây là món uống cho bạn cảm giác sảng khoái và ấm áp. Bạn có thể tự thực hiện món này ở nhà để thể hiện tài đảm đang và khéo tay của mình trước người thân.

Cocktail Sành điệu

Nguyên liệu:

– Chanh, dưa hấu, dứa, nho, dừa, bưởi, ổi, mía, táo giòn, lê, táo mèo chín, khế… (có thể thay thế bằng rau má xay trong những ngày nóng).

– Đá bào.

– Rượu cô nhắc và liquor (rượu ngọt).

– Cắt lát chanh, cam, dứa, dưa hấu để trang trí.

– Nước cốt chanh tươi.

Cách làm:

– Hoa quả bỏ hạt, ép lấy nước.

– Sữa chua không đường đánh bông (bằng máy).

– Cho đá bào vào ly. Đổ sữa chua đánh bông vào trước sau đó là nước hoa quả ép, 2 loại có lượng tương đương nhau.

– Rót 3 – 5cc rượu cho thơm.

– Rót vài giọt chanh (nếu cần thêm vị chua).

– Cài lát quả vào thành cốc để trang trí.

– Chú ý: Có thể thay sữa chua bằng sữa tươi.

– Nếu cho si-rô hoặc quả ngâm si-rô vào thì cocktail có vị đậm đà và thơm hơn nhưng độ ngọt cần giảm hết sức cho người mập.

Món cocktail cầu kỳ này sẽ khiến người khác thán phục về tài pha chế của bạn.

Hy vọng với những loại cocktail được gợi ý bên trên đã giúp bạn chọn được cho mình một loại thức uống phù hợp, vừa giúp làm hài lòng những vị khách mời, vừa làm đẹp cho cả không gian tiệc cưới. Chúc bạn sẽ có một tiệc cưới thành công và trọn vẹn nhất.

admin