Thực đơn hoàn hảo là một trong những yếu tố vô cùng quan trọng để tạo ra buổi tiệc cưới thành công. Vậy làm sao để chọn chọn được một set menu tuyệt hảo? Bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn vài tips nhỏ để bạn có thể chọn được thực đơn nhà hàng tiệc cưới vừa ngon mà lại tiết kiệm được chi phí. Để ngày cưới của bạn sẽ diễn ra một cách trọn vẹn, ý nghĩa và ấn tượng nhất.

Thực đơn tuyệt hảo tại nhà hàng tiệc cưới Gala Center

Tips 1: Hương vị mới lạ của những món ăn

Thực đơn nhà hàng tiệc cưới hấp dẫn là sự kết hợp hài hoà giữa những món ăn

Theo kinh nghiệm của những chuyên gia trong lĩnh vực cưới thì việc lựa chọn thực đơn nhà hàng tiệc cưới toàn những nguyên liệu thượng hạng sẽ làm tăng giá thành của menu bạn chọn lên cao. Nhưng đôi khi những món hạng sang này lại không phù hợp với khẩu vị của khách mời, thậm chí đối với vài thực khách nhạy cảm thì sẽ dẫn đến tình trạng như khó tiêu, dị ứng,… Bên cạnh đó, việc chế biến của những đầu bếp cũng ảnh hưởng đến món ăn nên hãy lựa chọn những đơn vị tổ chức tiệc cưới sở hữu đội ngũ đầu bếp với bề dày kinh nghiệm lâu năm như trung tâm tiệc cưới quận Tân Bình – Gala Center nhé. 

Bạn có thể tìm ra giải pháp để cho thực đơn gần gũi với khẩu vị của thực khách hơn đó là kết hợp những món ăn cao cấp với những món thượng hạng để tạo ra điểm nhấn. Đương nhiên, khi bạn chọn thực đơn cưới như vậy sẽ giảm đi bớt một phần chi phí đáng kể.

Những món ăn được chuyển đổi hương vị tinh tế

Sự chuyển đổi hương vị trong thực đơn nhà hàng tiệc cưới

Những món khai vị đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích vị giác của thực khách ở đầu bữa tiệc. Thông thường các món đầu tiên được bày ra là salad, soup, gỏi, cuốn,… những món ăn nhẹ. Ngay sau đó thì các món chính được chế biến bởi những liệu: hải sản, cá, bò, gà, vịt,…. kết hợp ăn kèm cùng với bún, mì tươi, xôi, bánh mì,… được chế biến một cách đậm vị và đặc sắc hơn. Và cuối cùng khi lựa chọn đủ món thì hãy chọn các món tráng miệng ngọt ngào như chè, trái cây, các loại bánh ngọt,….

Tráng miệng nhẹ nhàng giúp lưu giữ sự ngọt ngào của buổi tiệc cưới

Tips 2: Lựa chọn và thử nghiệm món ăn trong thực đơn nhà hàng tiệc cưới 

Lựa chọn những món ăn quen thuộc nhưng được chế biến theo phong cách mới, độc đáo

Hiện nay, xu hướng lựa chọn thực đơn cưới ngày càng đa dạng. Do đó, những đơn vị tổ chức tiệc cưới cũng bắt tay vào cải tiến những món ăn truyền thống để có thể làm hài lòng những vị khách quý. Bằng việc thay đổi nguyên liệu mới thì Gala Center – một trong những trung tâm tổ chức tiệc cưới chuyên nghiệp quận Tân Bình đã kết hợp các món ăn Á – Âu đưa vào thực đơn của nhà hàng. Vẫn là những món ăn quen thuộc nhưng qua tay của các đầu bếp chuyên nghiệp tại Gala Center thì set menu đã được thay cho mình những phong cách mới, đặc sắc hơn. Mang cho thực khách những hương vị mới lạ và trải nghiệm tuyệt vời với những món ăn như:

• Bò cuộn phô mai kim tiền
• Chả cua cuộn rong biển
• Súp hải sản hạt sen 
• Heo sữa quay(½ con) – bánh bao
• Cá tầm nướng sa tế giấy bạc
• Chân gà hầm bóng cá đông cô
• Lẩu thả Sài Gòn –  bún gạo/ Mì trứng

Do đó, thực đơn nhà hàng tiệc cưới không cần phải lựa chọn những nguyên liệu quá đắt tiền mà bạn vẫn có một set menu hoàn hảo với những thực phẩm quen thuộc hằng ngày. Qua cách chế biến có thể cho ra những món ăn mang hương vị khác biệt, phá bỏ đi những quy tắc và tạo ra điểm nhấn cho thực đơn cưới của mình. Đây cũng là cách để bạn có thể tiết kiệm chi phí của buổi tiệc cưới của mình.

Những món ăn quen thuộc mang hương vị mới lạ, độc đáo

Tổ chức những buổi thử món dành riêng cho quý khách đến tham quan và đặt tiệc tại nhà hàng

Để có thể nâng cao chất lượng dịch vụ và nâng cao tay nghề cũng như học hỏi thêm cho những đầu bếp thì Gala Center đã tổ chức những buổi thử món để có thể đáp ứng được yêu cầu, tiếp thu nhận xét từ phía khách hàng. Để có thể đảm bảo tạo niềm tin và sự hài lòng về khẩu vị của khách hàng đến từ các Miền khác nhau. Đồng thời hội nhập thế giới với các món ăn mang phong cách Âu – Mỹ, Trung – Hàn,….

Tips 3: Chọn thực đơn nhà hàng tiệc cưới tiết kiệm và vừa đủ

Việc đảm bảo được các món ăn được lên bàn vừa và đủ là yếu tố quan trọng đối với việc chọn thực đơn cưới. Do việc chọn quá nhiều món ăn sẽ không đem lại hiệu quả cao như mong muốn và trái lại còn sẽ gây lãng phí. Còn nếu phần ăn quá ít thì sẽ làm thực khách thấy không được chu đáo. Do đó, hãy tính toán khẩu phần ăn dành cho các vị khách quý của mình một cách kỹ lưỡng và tiết kiệm một cách hợp lý nhé. 

Lựa chọn thực đơn nhà hàng tiệc cưới tiết kiệm nhưng vẫn tràn đầy hương vị

Tips 4: Lựa chọn những món ăn đặc sắc, nổi bật tại nhà hàng

Nếu bạn vẫn băn khoăn, tìm vẫn chưa ra những món ăn ngon trong lễ cưới trọng đại của mình thì đừng quên tham khảo những món ăn nổi bật của nhà hàng nhé. Bởi đa số những nhà hàng hiện nay đều có set menu đặc trưng được nhiều cặp đôi yêu thích và lựa chọn nhiều nhất. Dựa vào đó, bạn sẽ có thể yên tâm hơn về các món ăn và hãy thử món trước khi đưa ra quyết định. Để có thể chọn ra cho mình một thực đơn cưới vừa ngon mà còn tiết kiệm. Bên cạnh đó, cũng tạo nên điểm nhấn và ấn tượng trong lòng các vị khách quý nhé!

Kết

Qua bài viết trên hi vọng bạn đã có thêm thông tin bổ ích về cách lựa chọn thực đơn nhà hàng tiệc cưới. Hi vọng với những tips tuy nhỏ nhưng sẽ giúp bạn giải quyết phần lớn nào trong giai đoạn chuẩn bị tiệc cưới nhé. Chúc các bạn sẽ có một buổi hôn lễ thật ý nghĩa và hạnh phúc.