Lễ cưới được coi là một sự kiện trọng đại nhất trong cuộc đời mỗi người. Ai cũng muốn có một buổi tiệc cưới thật hoàn hảo để chuẩn bị cho một cuộc sống hôn nhân viên mãn, hạnh phúc. Tuy nhiên, để có được điều đó, việc lựa chọn một thực đơn tiệc cưới sao cho tiết kiệm là vô cùng quan trọng. Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu một số “bí kíp” quan trọng để cô dâu chú rể có thể lựa chọn cho mình một thực đơn vừa ấn tượng vừa tiết kiệm.

Một thực đơn chính cho đám cưới thường có từ 7-10 món nhưng số lượng các món dùng cho các buổi tiệc thường không nhiều nên thường dẫn đến tình trạng thực khách thường chán ngán khi ăn cưới

Thực phẩm theo mùa

Khi lên thực đơn tiệc cưới, các bạn cần chú ý mùa này thường có các loại thực phẩm gì. Ví dụ nếu bạn tổ chức tiệc vao mùa hè thì nên chọn các loại rau lá và các loại rau củ cho mùa đông. Không nên chọn các loại thực phẩm trái mùa vì những món này thường rất đắt đỏ, nếu khách mời của bạn đông thì chắc chắn chi phí sẽ bị đội lên nhiều lần. Đó là chưa kể việc bảo quản thức ăn trái mùa thường khó khăn và ảnh hưởng không ít đến mùi vị của thực phẩm.

Chọn thịt cá cho món chính

Thay thế món những món khai vị từ thịt cá hay các thực phẩm đắt tiền khác bằng rau, củ, quả sẽ khiến bạn tiết kiệm một chi phí không nhỏ. Các món gỏi sẽ giúp khách mời cảm thấy ngon miệng hơn, đồng thời cũng không bị ngán.

Các bạn nên chọn thịt heo, gà hoặc cá cho món chính thực đơn cưới thay vì các loại hải sản hiếm có và đắt đỏ. Điều này sẽ tiết kiệm rất nhiều vì món chính thường gồm rất nhiều món. Một món ăn tuy đơn giản nhưng vừa ăn sẽ khiên thực khách hài lòng hơn rất nhiều.

Tiệc buffet

Hãy cân nhắc tới tiệc Buffet, tiệc đứng thường sẽ giúp bạn cắt giảm một số chi phí phục vụ đồng thời cũng tiết kiệm được khối lượng thức ăn dư thừa không cần thiết. Các món ăn cho tiệc Buffet cũng không cần chọn quá nhiều nhưng cần chọn các loại thức ăn không cần quá nhiều công sức chăm sóc, vì buổi tiệc của bạn chắc chắn không kết thúc trong thời gian ngắn. Thức ăn cũng không nên mang ra quá nhiều vì thực chất khách mời của bạn cũng không dùng quá nhiều ở các buổi tiệc.

Các món nguội

Lựa chọn các món thức ăn nguội thay vì thức ăn nóng cho thực đơn đám cưới sẽ tiết kiệm không ít cho chi phí giữ nóng đồ ăn. Bên cạnh đó món nguội cũng dễ ăn hơn rất nhiều, đồng thời cũng tránh được trượng hợp trẻ em tự gây bỏng cho bản thân. Hãy trao đổi cùng quản lí và đầu bếp để được tư vấn về các loại thức ăn nguội ngon và nổi tiếng của nhà hàng, cân nhắc kĩ để lựa chọn các món hợp với khẩu vị của mọi người.

Món tráng miệng đơn giản

Mùa nào quả nấy là bí quyết hoàn hảo để đưa ra sự lựa chọn cho món tráng miệng. Các loại trái cây hay được sử dụng như: Nho, bưởi, táo, xoài, lê, dưa hấu,…cần được cân nhắc khi xây dựng thực đơn lễ cưới. Nên kết hợp nhiều loại quả cho khách ăn sau bữa chính để hợp với nhiều người hơn. Thêm đó, bạn hoàn toàn có thể chọn những món ngọt quen thuộc như bánh flan, bánh cookie hay bánh bông lan hay sữa chua nếp cẩm, chè sen,… Những món này cực kì thân thuộc nên rất dễ ăn mà vẫn tiết kiệm chi phí.

Đồ uống

Bạn có thể lựa chọn những loại đồ uống ở mức độ trung bình khá. Bạn có thể chọn bia, rượu, nước ngọt nhưng cần chắc chắn kiểm soát được số lượng cần sử dụng vì bia hay rượu thường được khách mời sử dụng vô tội vạ gây tổn thất chi phí không nhỏ

Cô Dâu Chú Rể thường dành sự quan tâm đến việc Trang Trí Tiệc Cưới tại nhà hàng, nhưng lại ít đầu tư cho dịch vụ trang trí nhà đám hỏi tphcm để chuẩn bị cho Lễ Gia Tiên (hay Lễ Đính Hôn, Lễ Đón Dâu). Tuy buổi Lễ diễn ra tại nhà chỉ trong khoảng vài tiếng cùng với một số ít bạn bè và người thân trong gia đình, nhưng không vì thế mà phần Trang Trí Nhà Ngày Cưới có thể chuẩn bị sơ xài, qua loa được.

Dịch vụ trang trí nhà cưới hỏi cao cấp của Shop dịch vụ cưới hỏi cưới hỏi Mitawedding dành cho nhóm khách hàng có nguồn thu nhập tốt hoặc muốn có một đám cưới thật lung linh, hoàn hảo. Với các gói trang trí nhà đám hỏi cao cấp này của Shop dịch vụ cưới hỏi cưới hỏi Tâm Như chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một đám cưới đẹp mắt, tươi tắn, trang trọng, ấn tượng làm đẹp lòng tất cả các khách mời đám cưới và để lại những loạt hình cưới kỷ niệm thật ngọt ngào, khó quên. 

.

Chụp ảnh phóng sự cưới cần có con mắt nghệ thuật

Khác với kĩ năng chụp hình cưới, chụp hình nghệ thuật đòi hỏi khả năng sáng tạo, linh động, bố cục, phải biết xử lý ánh sáng phù hợp với phong cách của bộ trang phục, với cảnh quan chung quanh và với cả gương mặt của người mẫu. Một bộ ảnh thời trang – nghệ thuật ấn tượng sẽ mang phong cách riêng của họ. Sự kết hợp ăn ý giữa người mẫu và người chụp hình nghệ thuật là vô cùng quan trọng để có thể làm nổi bật nét đẹp của người mẫu cũng như bức ảnh. Kết hợp lại giữa ảnh cưới và ảnh nghệ thuật sẽ cho ra một bộ cảnh cưới đầy giá trị nghệ thuật. Hiện nay nhiều cặp đôi muốn chụp ảnh phóng sự cưới đẹp nghệ thuật, mang nhiều xu hướng khác nhau như: lãng mạn, cá tính, độc đáo…

Chụp hình nghệ thuật chân dung là một xu hướng đang ngày càng nở rộ trong đời sống. Hình chân dung đẹp, đó chính là sự lột tả thành công một phần hay toàn bộ tính cách của nhân vật thông qua kỹ thuật nhiếp ảnh. Và bất kỳ ai có sự tiếp xúc với nhiếp ảnh cũng biết rằng điều khó khăn nhất trong chụp ảnh chân dung là nắm bắt được cái “hồn” của nhân vật. Việc này cần đến sự đầu tư về thời gian quan sát nhân vật, độ nhạy bén trong bấm máy, xử lý ánh sáng linh hoạt và đôi mắt của nhân vật, mà không phải thợ chụp nào cũng làm được.

Với một đội ngũ chuyên nghiệp, có nhiều năm kinh nghiệp trong việc chụp ảnh phóng cưới cho cô dâu chú rể và cả những ảnh nghệ thuật, Mita Wedding luôn là điểm nơi để các bạn gửi gắm những yêu thương cũng như nguyện vọng của mình. 

 

 

.

Kế hoạch tổ chức tiệc cưới hoàn hảo

Đến với Capella Park View, thực khách mong muốn cảm nhận giá trị cuộc sống không chỉ qua không gian thư giãn, phong cách phục vụ chuyên nghiệp mà trên hết là hương vị đặc sắc của ẩm thực Phương Đông. Tại Capella Park View, mỗi món ăn là sự kết hợp tinh túy nhất của nhiều nguyên liệu bổ dưỡng được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp nhiều kinh nghiệm đến từ Hồng Kông, Singapore, Malaysia…

Luôn đặt tiêu chuẩn chất lượng lên hàng đầu, Capella Park View  với văn hóa phục vụ chuyên nghiệp, món ăn đa dạng phong phú và không gian ẩm thực hoàn mỹ đạt chuẩn quốc tế sẽ mang lại sức khỏe, sự thư giãn và hài lòng cho từng thực khách. Đôi bạn hãy lên cho ngày vui của mình một kế hoạch tổ chức tiệc hoàn hảo, để mọi thứ dều diễ ra trng tầm kiểm soát của mình. 

Trong cách thiết kế, Nhà hàng chủ yếu sử dụng các chất liệu, vật liệu hiện đại như hệ thống kính, hệ thống ánh sáng và phối màu rực rỡ. Tổ chức tiệc cưới ngoài trời sẽ có nhiều thú vị riêng của nó, chính vì vậy mà đôi bạn cần phải chọn mùa và thời tiết để có một ngày vui trọn vẹn.

 

.